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​神兽抗米邀请码​神兽抗米邀请码江西乡村宴席可以豪华到啥地步?

  • 作者:阳光的男人
  • 2022-11-0619:58
  • 阅读:76

神兽抗米邀请码神兽抗米邀请码186887神兽抗米邀请码神兽抗米邀请码186887以前的乡村人特别羡慕城里人的生活,城里处处都好,有漂亮的旅游景点,有干净的大马路,还有高大的楼房,无不让人心生向往,那只是在30年前人们的想法,而现在越来越多的人喜欢回归乡村去感受清新舒适的环境呼吸,清新的空气。



对于以前城里和乡村的印象,我们现在都已经颠覆了,不能用以前的想法去看待现在的事情,这些从参加朋友亲戚的婚礼就能够看得出来。以前都喜欢去城里参加婚礼,因为大酒店里面做出来的饭菜好吃,人们都想去大饱口福,但现在越来越多的年轻人喜欢返回乡下去结婚,感受乡土气息和质朴的民风。
前一段时间,我有一位江西的同事回老家去结婚了,他们老家在江西的乡下,虽然是乡下,但是这一次办的非常热闹,而且酒菜也都令宾客特别满意,城里人看了之后都说羡慕的很。当时正好放了小长假,我和朋友也一起去参加了他的婚礼,在农村里办婚礼就是热闹,全村的人基本上都会来,而且当地的厨师做出来的菜品也是让人拍手叫好。
第一道菜【三杯鸡】



这是江西的一道地方名菜。提到三杯鸡还有一个故事。古时有母子二人,母亲有一天病重,在奄奄一息的时候,儿子为了留住母亲,就从外面讨回来一只母鸡,把其放入了缸中,再加入一把米和盐,油,掺在一起,炖煮之后让母亲来吃,这时瞬间香气四溢,连邻居都闻到了香味赶来。
后来有一位官厨知道了之后特意去以此法烹饪,在做的时候又进行了改良,选一杯酒,一杯酱油和一杯米酒来搭配,最后做出来的这道三杯鸡,被当地人慢慢的流传了下来,直到现在成了耳熟能详都喜欢吃的一道特色美食,在江西的农村宴席上,你可以吃到正宗的三杯鸡。
第二道菜【酸菜炒东坡】



这道菜选用的主要食材是猪大肠和酸菜,一提起猪大肠,大家都纷纷嗤之以鼻,觉得大肠里面的味道太难闻,做出来肯定不好吃,但江西的这道传统特色菜却不一样,选用酸菜与大肠去混合,能够有效的去除大肠里面的异味,做出来的味道让人觉得有酸甜滑嫩的口感,吃起来意味深长。
第三道菜【酒糟鱼】



这道菜选用的是鄱阳湖的草鱼,选择不大不小的鱼,大概300克左右为好,先把鱼处理好然后腌制,等到腌好再把它放入阴冷通风的地方去晾晒,晾到半干的时候放入米酒坛子中,把它封起来,至少要腌制15天才能够取出。
这时的鱼已经透着浓浓的酒糟香气,把它放入锅中去清蒸或者煮味道都很好,不仅有鱼的鲜,而且还有酒香。
除了一些名菜之外,在江西乡村的宴席上也少不了当地的一些知名好酒,除了江西当地的之外,还有其他地区也有一些好酒值得我们去品尝,如果平时喜欢喝、天天喝的话,一定要了解一二,多囤一些粮食好酒慢慢去喝,当然存的酒还必须性价比高一些,即使天天喝也不能有太大压力,比如下面这两款酒就很适合。
蒸台坤沙酒



这是一款喝过之后就忍不住向别人炫耀的酒,它的原材料非常优质,是茅台镇上的红缨子糯高粱,接下来选用的工艺也是传承千年的坤沙工艺,所以酿出来的酒才会更加幽香。


使用此工艺酿酒,在酿制的过程中至少要经历一年以上的酿造周期,接下来选用7年以上的基酒加15年以上的老酒去盘勾酒味。要问这酒怎么样,给我的感觉就是喝过一次之后就会念念不忘。
酒体看上去清澈透明,有一丝的粘稠度,看上去色泽非常纯正。拿到手刚打开瓶盖的时候,就能够闻到扑鼻的酒香,喝入口中有绵软细腻的感觉,不烈不辛辣不上头,喝完之后全身都觉得很舒服,很放松



这么好的酒有些人就害怕酒价太贵喝不起,但实际上很多酒贵,是因为品牌的溢价太高,这款酒从来不在电视上做广告,所以节省了很大一部分的宣传费用,也能够做到让利于民,它的价格并不高,一瓶的容量是1000毫升,2斤的酒价格仅仅100多元,非常实惠,是我们能够喝得起,天天喝都没有压力的酒。
杨林肥酒



这酒拿到手之后看上去就特别心仪,因为它的颜色是碧绿碧绿的,非常漂亮,它比竹叶青的颜色还要绿,竹叶青是绿色的瓶子,酒体还有微微的黄色,但这一款是非常翠绿。酒质喝起来也是纯粮的香气,另外还加入一丝甜味,不管是从外观还是手感上,都很受人们的喜欢。
好了,以上就是今天所分享的文章全部内容了,您还知道农村置办酒席的时候有哪些好酒好菜,欢迎在下方多多留言评论,大家一起来交流,感谢您的观看!


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